Placa de Caravaca

¿Conoces la piel de vaca o Caravaca? Se trata de un snack muy duro de cuero cabelludo de bovino deshidratado. Existen de diferentes formas y tamaños, y en este caso son placas, su forma ancha hace más dificultosa su masticación en comparación con otras formas, tiene un alto contenido en proteína y bajo contenido en grasa, lo que le hace un manjar saludable para tus amigos peludos.