Descripción

Descripción: 
Dimensiones: Longitud: 10-15 cm / Ancho: 3-4 cm
Olor: bajo
Contenido de grasa: medio
Textura: dura
Duración: Extra largo

Composición:
100% vacuno

Componentes analíticos:
humedad: 7,5 %
proteína bruta: 55,3 %
grasa bruta: 13,9 %
ceniza bruta: 29,9 %