Descripción

Descripción:

• Dimensiones: Largo10-30 cm / Ancho: 1-3 cm
• Olor: medio
• Contenido de grasa: medio
• Textura: dura
• Duración: Larga

Composición:

100% ternera

Componentes analíticos:

Humedad: 7,5 %
Proteína: 55,3 %
Grasa bruta: 13,9 %
Ceniza bruta: 29,9 %