Descripción

Descripción:
Longitud: variable a elegir entre 12-15-30
Olor: medio
Contenido de grasa: poco
Textura: dura
Duración: muy duro

Composición:
100% vacuno

Componentes analíticos
Proteína bruta 92,60%
Grasa bruta 6,0%
Ceniza bruta 0,90%
Humedad 6,90%

Formatos:

• 1 unidad 12 cm
• 1 unidad de 15 cm
• 1 unidad de 30 cm
• Pack ahorro 400gr (pedazos de 20-30 cm)